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紫米的膳食纤维含量比精制白米高8倍。有助于减轻体重和脂肪
时间:2019-10-03 12:36 来源:365bet体育在线网投 作者:365bet游戏 点击:
色彩鲜艳,脆脆的紫米饭也因“药壳”而闻名。
根据台湾“中国健康网”的最新报道,台北营养师王子南指出,紫米的膳食纤维含量是精米白米的8倍。丰满感,适合用米代替,保持身体同时保持营养。
紫米也叫长寿米。中草药认为紫米有效地增强补中益气,补脑健肾等的健康。
自古以来,我就享有“药,米”和“黑珍珠”的美誉。
现代营养调查显示,平均而言,每100克紫米的热量为353千卡,饮食中的纤维含量高达3千克。
3克,295毫克钾,12毫克钙和维生素B1,B2,叶酸,以及人体所需的其他维生素和矿物质,如钾,铁,锌,钙,磷。
紫米中含有的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化,还可以增加饱腹感,降低食欲。
更重要的是,紫色稻壳不仅仅是花青素成分,花青素是高品质抗氧化剂的来源。
除了有助于预防高血压外,适量摄入还可以帮助稳定人体细胞膜的结构,并有助于预防动脉粥样硬化的影响。
此外,吃紫米后,血糖浓度不太可能升得太快,有效刺激胰岛素分泌,降低脂肪合成的可能性,并达到辅助效果你。控制你的体重。
吃紫米饭可以代替米饭等基本食物,这是每日主食的1/3到2/3。换句话说,为三餐选择一餐或两餐更为合适。
虽然紫米对人体有很多好处,但营养师也强调紫米仍然是一种不易被人体消化和吸收的糯米。老年人,儿童和消化功能障碍者应根据体积消耗,以避免腹胀等问题。
▲(Deyufei)




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